DIVISEUSE/FORMEUSE SE442

Grand assortiment de produits pour fabricants de produits boulangers
L'unité de découpe SE 442 divise les pâtes en combinaison avec une portionneuse VF 600 B et convient parfaitement aux fabricants de produits boulangers qui souhaitent diviser ou portionner un grand assortiment de produits au moyen d'une unité de découpe multifonctionnelle. Dans ce cadre, des rendements élevés de division sont obtenus.

Portionnement de pâtes efficace et au poids précis
La SE 442 peut s'utiliser en toute efficacité pour diviser des pâtes aux volumes les plus variés. La bande convoyeuse permet de transporter le pâton portionné à l'étape suivante du processus.

Structure modulaire pour des applications variées
La SE 442 peut se connecter facilement à toutes les portionneuses de la série VF 600 B et peut être adaptée de manière optimale à l'application donnée grâce à différentes options. En plus des pâtes, des confiseries comme de la pâte d'amande, des barres aux céréales ou des pâtes de fruits peuvent être transformées, ou d'autres masses comme le tofu. La structure modulaire permet des temps de rééquipement ultra courts. Quant au nettoyage, il est lui aussi très simple et s'effectue rapidement grâce au design hygiénique, en cas de changement fréquent de produits.

• Capacité de division et de portionnement élevée
• Large éventail de produits grâce aux jeux de formes interchangeables dans la tête de découpe
• Grande flexibilité du fait de la structure modulaire, alliée à des temps de rééquipement ultra courts
• Respect des normes d’hygiène les plus strictes du fait du nettoyage complet au jet d'eau
• Conception hygiénique haut de gamme